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乳酸菌発酵生サラミ

乳酸菌発酵生サラミ

販売価格: 458 (税込)
宮城県産豚を原料に「伊豆沼めぐみ乳酸菌」(登録商標)を使って発酵させています。旨味が強く、さわやかな酸味が特徴です。
一般的な生サラミに使われる乳酸菌は、その多くが海外で大量生産されたものです。そこで弊社では100%地元産の商品作りのため、伊豆沼の植物から乳酸菌を採取し、生サラミ作りに適したものを見つけ出すことに成功しました。それが「伊豆沼めぐみ乳酸菌」です。これを原料に独自の熟成方法で完成した発酵生サラミです。伊豆沼に吹くそよ風のように爽やかで深い味わいを、是非一度お試しください。
■保存方法:冷蔵保存
■賞味期限:出荷日より冷蔵90日
■お届け日指定:可
■配送方法:ヤマト運輸
■配送エリア:全国
■送料:北海道・1,430円、東北・関東・信越…990円、中部・北陸…1,210円、関西…1,320円、中国…1,540円、四国…1,650円、九州…1,870円、沖縄…2,310円