株式会社横田屋本店

創業宝永3年、気仙沼が誇る伝統の海苔

創業から300余年。日本有数の水揚げ量を誇る水産都市、宮城県気仙沼を代表する海産物の老舗です。その『横田屋本店』の主力商品である海苔で、重要なのは“仕入れ”。毎年全国から、その年のその時期、最も良質なものが『横田屋本店』の目利きにより見極められ、厳選して仕入れが行われています。東日本大震災が気仙沼を襲ったあの日も、例年通り海苔の仕入れの重要な時期でした。市内中心部の店舗は浸水し、工場も被害が生じていましたが、売り物にはならないけれど食するには問題の無い「海苔の佃煮」などの商品を、避難所にいる方々の元へと届けました。「海苔や佃煮をおかずに、いつもの味を食べて少しでもほっとしていただければ」との強い想いが動いたと振り返ります。